PLANCHADO Mixto

PAN DE MOLLETE (54,6%%): Harina de trigo, agua, masa madre de trigo, manteca de cerdo (ácido cítrico, ésteres ácidos grasos de ácido ascórbico y tocoferoles), sal, levadura, vinagre, extracto de malta (trigo y cebada), y mejorante panario (carbonatos cálcicos, ésteres mono y diacetiltartárico de los mono y diglicéridos de ácidos grasos y enzimas). JAMÓN COCIDO (24,2%): Jamón de cerdo (70%), agua, sal, azúcar, aromas, estabilizantes (trifosfatos, sorbitol y carragenanos), antioxidantes (eritorbato sódico y citrato sódico) y conservador (nitrito sódico). QUESO FUNDIDO (21,2%): Queso, agua, mantequilla, proteínas de la leche, lactosuero, almidón modificado, sales de fundido (citratos sódicos, polifosfatos y fosfatos potásicos), sal y conservador (sorbato potásico). 

Valor energético: 881 kJ / 211 kcal
Grasas: 6,7 g
de las cuales saturadas: 4,5 g
Hidratos de carbono: 26,1 g
de los cuales azúcares: 2 g
Proteínas: 11,4 g
Sal: 1,8 g

Unidades/caja: 8 unidades/caja
Cajas/capa: 12 unidades/capa
Cajas/palet: 108 cajas/palet
Capas/palet: 9 capas/palet
Vida útil: 45 días