RUSTIC BLOOMER Pollo César

Pan de molde elaborado con harina integral 50% de trigo (50%): Harina integral de trigo (26%), harina de trigo, agua, levadura, semillas de girasol (4%), gluten de trigo, azúcar, trigo troceado (3%), centeno troceado (2,8%), aceite vegetal (girasol), copos de avena (1,6%), sémola de maíz (1,4%), sal, conservadores (propionato cálcico y ácido sórbico), arroz integral troceado (0,4%), vinagre de vino, copos de cebada (0,2%), semillas de lino marrón (0,2%), mijo (0,2%), emulgente (lactilatos sódicos), triticale troceado (0,1%), harina de trigo de espelta (0,1%), harina de alforfón (0,1%), agente de tratamiento de la harina (ácido ascórbico y fosfatos cálcicos). SALSA CÉSAR (16%): Aceite de girasol, agua, yema de huevo pasteurizada, vinagre de alcohol, azúcar, sal, anchoas (pescado), estabilizantes (goma guar y goma xantana), aromas, conservador (sorbato potásico), cebolla, mostaza, jarabe de glucosa y fructosa, especias, acidulante (ácido cítrico), colorantes (caramelo sulfito amónico y extracto de cúrcuma), almidón modificado y antioxidantes (extracto rico en tocoferoles y etileno diamina tetra acetato). PREPARADO ALIMENTICIO (15%): Agua, grasa vegetal (palma), leche en polvo desnatada, almidón modificado, estabilizantes (alginato sódico, carboximetil celulosa sódica), sales de fundido (fosfatos sódicos, polifosfatos), sal, aroma, conservador (sorbato potásico), regulador de la acidez (ácido cítrico) y colorante (betacarotenos). PECHUGA DE POLLO (13%): Pechuga de pollo (60%), agua, fibra vegetal, sal, azúcar, dextrosa de maíz, aromas, estabilizantes (trifosfatos, carragenanos y sorbitoles), antioxidantes (citratos sódicos y eritorbato sódico), conservador (nitrito sódico). QUESO FUNDIDO RALLADO (4%): Queso, proteínas de la leche, mantequilla, almidón modificado, sal, sales de fundido (ácido cítrico, citratos sódicos, polifosfato sódico, fosfatos sódicos), conservador (ácido sórbico), potenciador de sabor (E 621). CEBOLLA CRUJIENTE (2%): Cebolla (76%), aceite vegetal (palma), harina de trigo y sal.

Valor energético: 1095,69 kJ / 261,88 kcal
Grasas: 13,16 g
de las cuales saturadas: 3,09 g
Hidratos de carbono: 24,80 g
de los cuales azúcares: 3,56 g
Proteínas: 9,40 g
Sal: 1,43 g